「台南400」落幕！四大名廚席開488桌　炎亞綸、林岳平都來了

台南400城市食力系列活動，今天(29日)在大台南會展中心宴開488桌畫下句點，其中藝人炎亞綸和12強教練林岳平也分別搶了一桌，要來體驗台南四大知名總鋪師的手藝，各樣澎湃料理，一桌售價1萬2，立刻秒殺。

烏魚子烤到金黃酥脆，切成薄片方便入口，這是台南400宴，五福冷盤當中的其中一道菜，份量十足誠意超夠。

民眾：「以前我們參加(流水席)，可能(冷盤)都是那種小盤而已，這次它一次上來是五個大盤。」

台南400城市食力系列活動尾聲，邀請台南四大知名總鋪師聯手操刀，不少人通通「衝著」阿勇師汪義勇而來。

民眾：「有同事喜歡阿勇師的，(所以是衝著阿勇師?)對對對。」

阿勇師汪義勇：「沒有啦，那是大家鼓勵我們。」

一道道美食端上桌，代表性的辦桌菜魚翅羹，讓人看了口水直流，而滿桌子菜色，一桌售價1萬2，原本規劃400桌，結果開賣不到5分鐘立刻完售，又再加碼88桌。

民眾：「搶兩桌，就很多人一起去訂的。」

市長黃偉哲：「你來台南吃東西，踩雷率最低然後喜愛率最高。」

石斑魚、佛跳牆，還有干貝、大蝦等澎湃菜色，選用食材毫不馬虎，一次席開488桌，要為台南400畫下完美句點，同時象徵圓滿，迎接嶄新一年。