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台中某連鎖粥品泡菜大口咬下!吐出一坨濕紙巾 民眾喊:有夠噁

記者 陳祁 報導
發佈時間:2024/11/18 18:03
最後更新時間:2024/11/18 18:03
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民眾吃到含有濕紙巾的炸豆腐。(圖/翻攝自Threads)
民眾吃到含有濕紙巾的炸豆腐。(圖/翻攝自Threads)

日前有民眾爆料,指出台中某連鎖粥品餐廳,民眾買了一份炸豆腐,要大口吃下爽口的泡菜時,竟然咬倒一坨濕紙巾,讓民眾嚇壞,覺得口感超級噁心,對此,台中市政府食安處出手了,前往該店進行稽查,食安處表示,若店家有項目不合格,將依法究辦。

民眾指出,泡菜一咬,就覺得怪怪的,一吐出來看到的竟然是一團濕紙巾,整個吸滿滿泡菜汁,有夠噁!打給店家,店家本來還說不可能,完全在推卸責任,最後才補送個餐,試問有誰還敢吃他們的泡菜?那個濕紙巾感覺就是在他們泡菜的甕裡,吸好吸滿。

 

該店家說明,接獲這件事後,第一時間和消費者取得聯繫,同仁第一時間製作餐點,重新送過去給消費者,也會去了解消費者反應的狀況,到底是濕紙巾,還是衛生紙,目前正在釐清中,店長也會親自拜訪消費者,向其致歉,他們會拿出誠意和消費者溝通。

店家強調,餐點製作的過程我們都有一定的SOP,基本上廚房一定有基本清潔的衛生用具,他的製作過程,會有一定的盤飾、裝盒,我們會去了解哪個環節出現異物。

食安處表示,依據食品良好衛生規範準則規定,食品製程中應採取有效措施,防止病媒或其它雜物混入食品中。對於民眾反映餐點中含有異物,此案食安處已錄案將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
 

食安處也提醒,民眾如遇店家衛生疑慮情事,可檢具相關事證向台中市政府陳情整合平台檢舉,食安處錄案後將儘速依規辦理。
 

 

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