速食店搶話題奇招盡出,除了有業者祭出台味滿滿的胡椒餅蛋撻,還有業者以北海道季為主軸,推出鮭魚珍珠堡,甚至在國外掀起話題的速食店厚鬆餅堡,如今台灣也吃得到,一大早排起長長人龍,饕客搶吃甜鹹新滋味。
櫃台前滿滿都是人,整間店都被人潮擠爆,排隊人龍甚至延伸到店門外,就是因為風靡國外的速食店早餐厚鬆餅堡13日登台開賣。
民眾:「我們大概好像(早上)9點8分的時候點的,然後到現在9點56分還沒等到好久喔。」
民眾:「外面的鬆餅鬆鬆軟軟的,起司跟肉才會有辦法跟它的麵包是很搭的這樣子。」
民眾:「起司還有它的蛋還有它的肉,這一次做得滿精緻的,糖裡面在泡澡的那種感覺吧。」
另一頭也走甜鹹路線的還有肯德基,祭出胡椒餅蛋撻,將台灣經典小吃和蛋撻結合,現烤出爐的外皮酥脆可口,切開來裡面滿滿碎肉,上層還撒上蔥花和白芝麻增添香氣,帶來超衝擊的創新風味。
民眾:「還滿意外的,不會很違和我覺得很搭,就是主要是肉末跟蔥,我覺得跟蛋奶味結合的滿好的。」
行銷專家王福闓:「透過所謂的一個消費者滿足帶動整體的業績,也同時可以去增加消費者購買意願,當然今天消費者也可能因此願意去打卡分享。」
面對對手來勢洶洶,摩斯漢堡也不惶多讓,以北海道季為主軸推出鮭魚珍珠堡,淋上香甜奶油玉米白醬,外酥內嫩,甚至還有北海道起司牛肉堡採用高溫煎煮鎖住甘美肉汁,就盼新品能成功炒熱話題帶動業績。
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