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美麥當勞牛肉堡「大腸桿菌釀1死49住院」 台灣業者緊急回應

記者 陳昫蓁 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2024/10/23 12:41
最後更新時間:2024/10/23 12:52
美麥當勞牛肉堡大腸桿菌汙染,釀1死49住院。(示意圖/shutterstock達志影像)
美麥當勞牛肉堡大腸桿菌汙染,釀1死49住院。(示意圖/shutterstock達志影像)

美國疾病管制中心(CDC)最新通報,全美多州已有至少49人,因連鎖速食餐廳麥當勞(McDonald's)販售的四盎司牛肉堡(Quarter Pounder)出現嚴重病症住院,經調查發現,該品項因遭到大腸桿菌(E. coli)汙染,目前已造成1人死亡。台灣麥當勞緊急表示,四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥,原料由紐西蘭進口,牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳,來源皆與美國不同。

 

綜合美聯社等媒體報導,引述CDC聲明能發現,所有生病的消費者,出現病症前都曾在麥當勞用餐過,而他們幾乎都點同一款產品:四盎司牛肉堡。目前聯邦政府還無法百分百確定源頭,但CDC專家普遍認為,很可能是漢堡中新鮮切絲洋蔥和牛肉餅被汙染,主要病患來自科羅拉多與內布拉斯加州,除了49人生病外,科州還有一名年長患者死亡。


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麥當勞北美高層在聲明中表示,他們認為此次疫情、極有可能與四盎司牛肉堡的切絲洋蔥有關,而這批洋蔥是來自單一供應商,該公司已即刻要求餐廳與廠商,停止配送切絲洋蔥,並繼續與CDC合作,確保消費者的食品安全與健康。


 
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台灣麥當勞回應,四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥,原料由紐西蘭進口,牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳,來源皆與美國不同;同時,根據供應商自主檢驗報告,確認原料均符合相關標準,敬請顧客安心食用。

 

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#美國#四盎司牛肉堡# 大腸桿菌#死亡#住院#台灣# 麥當勞# 食品安全

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