秋天是吃螃蟹的季節!今年雖然溫度偏高，但台灣大閘蟹事先做預防，價格沒受到氣候影響，2.5兩200元起跳，在超巨帝王蟹部分，9月初台中餐廳價1公斤3000多，如今產季一到，1公斤降到2400元，也讓業者直呼現在是今年價格的最低點。
帝王蟹餐廳老闆陳基財：「有降價的部分是3公斤以下那一種，北海道真正的季節比較大隻，6公斤以上，9月份的時候都賣到差不多都3000多1公斤，才會降到差不多2400左右。」
蟹類進入產季，來到台中活體水產行，蟹類價格一字排開，以他們的批發價來講，帝王鱈場蟹，也就是大家講的日本跟俄羅斯海域，1公斤2400元，小隻一隻2公斤為例4800元，大隻5公斤起跳12000元。
另外秋天還有饕客喜愛的大閘蟹，今年因為氣溫較高，大陸蘇州大閘蟹，台灣餐廳售價，A級5兩大約500-600元，台灣本土養殖大閘蟹，則是事先做預防，價格沒受到氣候影響，2.5兩200元起跳。
苗栗蟹農范賢達：「一路走來都是不變的，因為雖然是天氣很熱，但是我們做許多的預防，按照道理今年會比去年，多了差不多0.5成7.5至3成多吧。」
秋蟹大出，餐廳水產行也表示，業績成長2到3倍，也讓想大啖螃蟹海鮮的民眾，現在吃「最對時」。
◤Blueseeds永續生活◢
