人氣蜜糖吐司,現在有了鹹食口味,今天的內行美食,要帶您品嘗「泰式吐司盅」,把挖空的吐司麵包,烤得微酥,搭配烤豬肉串,附上花生醬與紅咖哩調成的泰式醬汁,大口吃肉配土司,讓喝下午茶,想來份茶點的客人很有飽足感。
豬肉串擺上烤肉架,刷上特調沙嗲醬,烤到金黃油亮,讓人口水直流的泰式烤肉串,配的是這個,挖空的烤吐司麵包,外酥內軟,當成容器,豬肉一串串擺進吐司盅裡,再附上花生醬和紅咖哩調成的泰式醬汁,招牌料理,大功告成。
民眾:「鹹食吐司加花生醬,很特別的吃法,顛覆我們以往的想法,想說吃蜜糖吐司就是甜食。」
民眾:「之前對泰式料理的印象,都是那種一盤一盤的菜,沒有想過它會出點心。」
看準蜜糖吐司下午茶的高人氣,泰式料理業者研發鹹食口味,大口吃肉配土司,還有一鹹一甜的套餐選擇,甜口味也跟流行,搭配馬卡龍,深得女性朋友青睞,泰式吐司盅讓下午茶不只是享受,也能吃飽飽。
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