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小米粽「托福松」定量結果 小米濃度高達405ppm

記者 何可妍 / 攝影 劉錦源 李建緯 報導
發佈時間:2024/09/20 19:04
最後更新時間:2024/09/20 19:04

台東縣金峰鄉小米粽釀3死案,不只在小米粽的食餘中,驗出劇毒農藥「有機磷托福松」,八名患者的血液也有驗出,確定就是托福松導致,今天(9/20)下午,衛福部食藥署也公布更詳細的檢驗結果,發現食餘5項食材裡,全都有托福松,而小米的濃度高達405ppm,內葉次高,跟過去後市場檢驗的濃度相比,異常的高,也成為調查釐清重點。

圖/TVBS

 
解剖室的門慢慢關了起來,台東金峰鄉部落日前發生集體食物中毒,造成三人死亡,法醫在20號上午進行解剖,下午衛福部針對食餘檢驗也有新進展。

衛福部食藥署長莊聲宏:「我們從這個小米粽裡面,把食材分成小米與內葉、豬肉、蝸牛和竹筍,我們發現小米的濃度是異常的高,是在405ppm,那裡面的內葉,因為在蒸煮的熟食過程當中,可能有擴散到內葉,內葉濃度也滿高的,是在150ppm。」

食餘中小米與內葉、豬肉、蝸牛和竹筍,全都有托福松,而小米所含的,濃度是最高的,不過混在一起蒸煮,所以還要進一步檢驗釐清,只是這殘留量跟過去抽驗結果,高出許多,這點相當異常,也是接下來調查重點,而台東衛生局19日和食藥署人員,再次前往曾姓阿嬤家中搜證,在廚房發現,發現一包芬普尼殺蟲劑同樣帶回檢驗。

 
台北榮總毒物部主任楊振昌透:「芬普尼它的毒性,主要是會造成中樞神經刺激的殺蟲劑,一般如果比較輕微的話,大概就是噁心、嘔吐、頭昏這些症狀,比較嚴重特別的就是會造成抽筋、抽搐。」

專家說跟這次中毒的病人表現,症狀並不符合芬普尼,毒性上,若單純以動物劑量會導致死亡為例,托福松毒性大概比芬普尼多了10倍以上。

患者吃的蝸牛小米粽,檢體驗出劇毒有機磷托福松,而且濃度非常高,第一批人體檢驗也出爐,8名個案血液檢體,全都有驗出有機磷托福松,疾管署副署長羅一鈞說,這也顯示出這次的事件,應該就是跟托福松有關。

不過到底是,哪一樣食材出了問題,還是哪個環節出錯,還得繼續調查釐清,讓患者和死者家屬們,得到真相。



 

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食物中毒連爆

#金峰鄉#小米粽#托福松#食物中毒#衛福部#食藥署

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