台灣知名美食多元,包括小籠包、滷肉飯、珍珠奶茶等,為觀光客每來台灣必吃品項。日前一名日本知名繪師前來台灣旅遊,深夜到營業24小時的早餐店,點了一桌的台灣傳統小吃,其中一樣讓他驚為天人。他表示該品項在日本也有,大讚濃郁且便宜,很對他的胃口。
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日本知名繪師岸田梅爾近期到台灣旅行,他於18日在社群平台X上分享,自己深夜前往營業24小時的早餐店享用期待已久的台灣早餐。他品嚐了蛋餅、小籠包、鹹豆漿、飯糰等,並稱曾在日本的一家台灣早餐店嘗試過「鹹豆漿」。他表示,印象中鹹豆漿在兩地製作上都相當濃郁且辣,帶有強烈的胡椒味道,且用便宜價格就能吃飽。同時,他也點出鹹豆漿並沒有像一般台灣美食常見的甜味,正宗的味道更對的上日本人的胃口。
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他坦言,雖然自己前往用餐的時間是凌晨兩點,但顧客卻源源不絕地來,驚呼「原來台灣飲食文化是這樣,很美味」。該貼文被轉貼到ptt引發討論,有網友就讚「懂吃」、「超好吃」、「我也喜歡鹹豆漿,但鹹豆漿沒有一個參考標準,吃到好吃的很驚艷,難吃的很噁心」、「好像日本明星都會嘗試吃這個」、「竟然敢喝鹹豆漿有點猛」、「是個狠人」。先前就曾有網友討論過鹹豆漿,不少人直呼「看很多日本人頻道,鹹豆漿真的很對他們味,就像他們愛納豆一樣」、「日本人對鹹豆漿好像評價還蠻好的」、「日本人對鹹豆漿的接受度,感覺可能比台灣人還高」。
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