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又有蘇丹紅!印度「道森咖哩粉」檢出超標 490公斤銷毀

記者 林恩如 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2024/07/23 14:04
最後更新時間:2024/07/23 14:25
食藥署公布,「道森咖哩粉」蘇丹紅、農藥違規。(圖/TVBS)
食藥署公布,「道森咖哩粉」蘇丹紅、農藥違規。(圖/TVBS)

今年初爆發蘇丹紅辣椒粉事件後,食藥署針對進口辣椒粉等辛香料祭出最高等級的「監視查驗」,食藥署今 (23) 日公佈邊境查驗不合格品項,河洛企業股份有限公司輸入的「道森咖哩粉」,被檢出蘇丹色素一號及四號,還有6項農藥超標,490公斤不合格產品已在邊境被銷毀不得退運。

含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉全台流竄,食藥署自3月6日起,陸續針對辣椒粉(乾)、9項香辛料及2項八角號列,不分來源國,全數採監視查驗,即便連續進口5批次、進口合格數量達到原本不合格批次的3倍以上,仍不會調降查驗方式。食藥署今日例行公布邊境查驗不合格名單,共有20項檢驗不合格產品,其中,又有1批印度進口的「咖哩粉」,被檢出蘇丹色素1號及蘇丹色素4號。

 

食藥署副署長林金富表示,河洛企業股份有限公司從印度輸入的「道森咖哩粉」,檢出蘇丹色素1號及4號;農藥磷化氫0.05ppm,依據業者檢附成分比例表換算農藥殘留量為芫荽0.09ppm,薑黃0.185ppm,馬芹1.25ppm,葫蘆巴1.67ppm,歐洲茴香1.67ppm,辣椒1.67ppm。

食藥署公布,「道森咖哩粉」蘇丹紅、農藥違規。(圖/TVBS)

另依據「農藥殘留容許量標準」,薑黃、芫荽、馬芹、葫蘆巴、歐洲茴香容許量為0.01ppm,辣椒為不得檢出,林金富指出,本次違規的製造廠為QUALITECH INTERNATIONAL INDUSTRIES,違規品項共490公斤全數在邊境銷毀。

 
事實上,俗稱蘇丹紅的蘇丹色素具潛在致癌性,不是台灣核准使用的著色劑,目前為環境部化學物質管理署公告的毒性化學物質,常見蘇丹紅1號、2號、3號、4號等。據食藥署統計,監視查驗期間不合格紀錄包括:中國大陸進口2批辣椒粉、1批高辣粉,印度進口1批紅椒色素、1批咖哩粉,原因包括檢出蘇丹色素一號、三號、四號,總重量1萬5685公斤,已全數在邊境銷毀。

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