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林口速食店改裝「座位少8%」 民怨:假日搶嘸

記者 余品潔 / 攝影 粘祐誠 報導
發佈時間:2024/07/01 19:19
最後更新時間:2024/07/02 11:33

位在林口文化路的麥當勞先前進行整修,有民眾發現整修過後,座位區明顯少了很多,1樓座位少6成,移到2樓,不過整體內用坐位還是從90個變成83個,還是減少8%,肯德基也展開新店型,點餐取餐櫃檯縮減到只剩一個,民眾猜想或許跟缺工要減少人力有關,只不過看到22-24歲的青年失業率,卻高達11.33%。

圖/TVBS

 
記者余品潔:「這間位在林口的速食店完成整修,但是有民眾發現在一樓的座位區似乎少了很多。」

目測15坪大的空間僅有七張桌子五台點餐機,下午茶時間座位坐滿滿,其餘空間提供給顧客內用外帶取餐,對比兩年前的空間配置,一樓座位少了許多餐點區明顯寬敞。

民眾:「可能就不會想要內用,因為位置變少了,假日可能就沒有位置。」

 
民眾:「路過客比較多,而且得來速也方便買了就走。」

對此速食店業者表示,林口文化餐廳除優化廚房空間及營運動線、也擴大了冷凍冷藏區,並設置內用杯洗滌區的空間,改裝後用餐區座位從90個減少為83個,不僅麥當勞調整,肯德基也展開新店型,點餐取餐櫃檯縮減到只剩一個,消費者從點餐到取餐都不用接觸人。

記者余品潔:「攤開數據來看,20-24歲青年失業率是高達11.33%,是所有年齡層中最高,相較於45-64歲族群,失業率更是有5.3倍之多。」

專家:「這無關景氣,單純只是說畢業生剛出社會找工作,覺得自己有大學研究所學歷,應該找一份起薪比較高,而且自己又有興趣的工作,他們比較偏好金融科技空運業。」

專家點出,畢業新鮮人高失業率及缺工問題,是可能並存的。

因為相比金融科技業,餐飲或是營造業平均薪資較低,較不符合新鮮人的求職期待,並不完全是景氣問題。

餐飲業因應大環境調整商業策略,能不能接受消費者見仁見智。

 
 

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