真假？烘焙每日電費只+2元　業者：除非只賣不做

4月電價拍板，平均調幅約11%！不少商家紛紛喊苦，不過經濟部試算，用電700度以下連鎖烘焙店，調漲後每天電費只會多2元，或以用電701~1500度牛肉麵店舉例，漲價後每天電費多3元，比一顆滷蛋還便宜，真的是這樣嗎？我們實際詢問店家，不少業者認為，經濟部的估算沒有錯，但碰上夏季等因素，這些金額就會顯得過於保守。

連鎖麵包店員：「超大蝴蝶結麵包出爐囉。」

巨無霸麵包香氣噴發，但在這之前得連續烘烤1.5小時，再加上冷氣費冰箱等費用，一般來說烘焙店用電量不少，再加上4月電價拍板調漲壓力更大，但經濟部試算每月700度以下，北部連鎖烘焙店，調漲3%後每天電費只增加2元。

連鎖麵包業者林承誾：「我是不太相信，可是如果他現場，有請師傅要烤，(用電)700度是不可能的。」

光是烤箱用電就很驚人，業者認為經濟部用烘焙店舉例，得再備註是快閃店或只賣不做的麵包店比較適當，而以他們來說一家店，每月平均用電6000度適用漲電10%，相當於電費25000~30000元，調漲後每用開銷就增加2500元以上。


連鎖麵包業者：「一家店多3000元，像我們20家店，就多了6萬元，一年就多72萬。」

而鞋類洗護店家，每月用電在700度以下，業者說以冬季計算，調漲後確實每天約增加2元，但夏季用電增加，經濟部說的2元只能是保守估計。

鞋類洗護業者郭子仲：「夏天因為冷氣，我們要開冷一點，所以會把電費拉高，一天增加2元比較保守，大概會增加到3元多一點。」

但整體來說每月用電1500度以下店家，涵蓋84%相當於76萬戶，經濟部進一步試算，每月701~1500度漲5%後，傳承三代牛肉麵店每天增加3元，比一顆滷蛋還便宜，或是1501~3000度用電連鎖拉麵店，每天只增25元比加麵一次30元，金額還少，還有每月30001度以上店家，以麵線名店舉例，每天電費只多33元。


咖啡館執行長陳政介：「天氣越來越炎熱，可能政府官方統計數字，沒有考量到這部分，我們實際上營運，是每年電費在增加。」

適用調漲10%的咖啡館業者認為，調漲後每月電費約多1000~1500元，等於每天電費最多增加50元，但遇上夏季電費就會更高，電價漲定商家喊苦，是否反映到終端，消費者荷包又要捏緊。

 

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