台灣蔬食人口比率位居世界第三,這麼大的商機,讓很多餐飲業者投入開發,同時行銷方式還要抓住消費者眼球,近期有素食泡麵行銷大玩布袋戲主角諧音梗,「素還真遇上杏鮑鮮菇」,創意搞笑影片一推出,在YouTube7天吸引4.6萬人點閱,成功吸引年輕消費者。
這支行銷影片,找來霹靂傳奇巨星「素還真」來拍攝廣,影片一開始,閉關修煉的素還真,突然被一陣香氣驚擾,本以為是某位仙姑來襲,定神一看才發現來者是杏鮑菇,不只這樣,還有巨型豆腐接連而至,素還真寶劍出鞘,把杏鮑菇削片落下,化成口感豐富的「紅燒嫩菇湯麵」,出掌把豆腐打成數塊,變成美味的「沙茶豆腐湯麵」。
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