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指考補帖!多吃全榖、蛋白質 少油炸冷食

記者 徐敬芸 / 攝影 王復華 台北 報導
發佈時間:2012/06/28 17:41
最後更新時間:2016/05/16 15:06

大學指考倒數2天,考生除了做最後衝刺,也應該開始調整作息以及飲食,營養師提醒這2天油炸、生冷食物以及咖啡、茶類都要少碰,以免腸胃消化不好,甚至吃壞肚子,可以多補充一些全穀類、蛋白質等,飲食原則著重清淡而且熟悉的食物,另外可以按壓頭部、耳朵後方穴道,提神醒腦、放鬆肌肉。

金黃酥脆炸物散發香氣,考生想靠它解解饞紓解壓力可不行,大學指考進入倒數階段,身體不容許出一點狀況,營養師提醒食物幾大禁忌,油炸食物恐怕不易消化,生冷食物像是生魚片、生菜沙拉等等,這2天也最好少碰,萬一不新鮮,掛病號得不償失,另外想靠咖啡、茶類提神也要當心,過於刺激,反而心神不寧。

該怎麼吃,營養師表示可以吃一些,像是全穀類補充醣分,牛奶增加蛋白質,海鮮類、鮭魚、鮪魚補充蛋白質,蛤蠣以及蚵仔有豐富的鋅,助代謝。營養師周千欽:「考試的一個期間,食物上選擇還是以比較清淡、平常熟悉的食物為主。」

中醫師黃浩瑞:「這樣做搓按,可以幫助頸部肌肉,做一個放鬆。」

也可以按壓穴道,耳朵後方的翳風以及完骨,可以舒緩低頭看書姿勢導致的不舒服,頭上通天以及承光穴,則可以提神醒腦。黃浩瑞:「可以幫你提神醒腦,讓你精神注意力更好一點,承光穴的話,可以幫你改善眼睛疲憊、酸澀。」

小腿內側陰陵泉按一按,中醫論點上幫助排便,膝蓋下四指寬處的足三里助腸胃蠕動,至於腳踝上四指寬的三陰交穴,則能夠改善疲勞,每次按壓3到5分鐘;考生想拿高分,除了抗壓,身體也要顧好。

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