衛署抽驗　高屏羊乳含微量抗生素

知名高屏羊乳，被驗出含有微量抗生素！衛生署從今年2月開始，和地方衛生局聯手進行動物用藥檢驗，結果99件符合規定，1件「高屏營養強化羊乳」卻驗出林可黴素0.012PPM，而依規定，羊乳是不得檢出這種抗生素的，但業者喊冤，強調衛生署只有針對牛乳訂定含藥標準，羊乳沒有相關法規，實在讓他們無所適從！</p>

南部知名羊奶「高屏羊乳」，今年2月被高雄市衛生局驗出含有林可黴素0.012PPM，依規定這種抗生素不得在羊乳中檢出。高屏羊乳廠長黃彥穎：「只有訂定牛乳的標準，但沒有訂定羊乳的標準。」

業者喊冤，官網也強調生乳多道把關，但卻被檢出含抗生素，4月，負責生產的工廠被開罰6萬元 ，相關產品也回收下架，不過業者不服氣，因為追溯法源，只有牛乳林可黴素不得超過0.15PPM，但羊乳沒有規定。黃彥穎：「政府可能法規的疏漏，沒有訂定羊乳的標準，所以導致於會有不得檢出的情形。」

台中市衛生局藥食處副主任周秀冠：「殘留標準它是正面表列，上面沒有的就是不得檢出，他(業者)這樣是硬拗。」

根據了解，林可黴素一般是動物生病用藥後殘留的抗生素，人每公斤每天可承受0.03毫克，60公斤的人可承受18毫克，至少得喝150公斤的羊乳，才會威脅身體健康，只是一樣都是動物乳，牛乳有含量標準可依循，羊乳卻沒有，衛生局強調依法現階段就是不得驗出，但會盡快訂出標準，只是業者聲譽已經受到影響。</p>