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10大泡麵台槓龜 業者跨海送麵「滿分」

記者 董寧之 / 攝影 陸霆剛 台北 報導
發佈時間:2013/05/21 14:57
最後更新時間:2016/05/16 15:06

全球速食麵一年銷售高達1014億包,美國有部落客專營泡麵評選,10年半來吃了破千款,今年票選全球10大泡麵,亞洲國家10個有8個上榜,但台灣竟然沒有在內,消息一出,民眾不敢相信,台灣有速食麵業者,趁勢毛遂自薦,寄了5款不同口味的乾麵請部落客試吃,最後有兩項商品得到滿分5分的佳績,替台灣扳回一城。

撕開包裝加熱水,等個幾分鐘就能大快朵頤,全球速食麵一年賣破千億包,有美國部落客年年評選前10大,沒想到,今年前10名8名是亞洲國家,台灣卻沒上榜,不只網友抱不平想送泡麵,台灣業者主動出擊。

阿舍乾麵跨國送5款口味請部落客吃,其中兩款成功獲得5分滿分,和前10大水準相當,觀察部落客評選重點,從麵條口感調味料到份量整體表現,像本土乾麵的麵線,部落客就讚嘆「這是他看過最細的麵條」。

民眾:「有入選到很好,起碼讓台灣能見度再提高。」民眾:「各個國家國情不同,像我覺得台灣應該都有5分(滿分)。」

這名部落客,從2002年開始吃過千款泡麵,像味味A排骨雞麵部落客說有點油膩,雞肉香精不太好只給3.25分,但看他的成品似乎是湯太少,統一肉燥說醬料像是油和燒焦的洋蔥,只有3.65分,但這明明是豬油加油蔥酥,維力炸醬更有趣,煮成湯麵只剩2.4分,訂正吃法後才換回4分高分。

這些台灣泡麵美國部落客平均只給3到4分,但在台灣賣場卻是長青熱賣款,畢竟評比只是西方觀點個人口味,市佔率才代表多數人的胃。

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