持續追蹤，要防止烤箱過熱燃燒，其實現在市面上，有很多烤箱都有防呆機制，以及安全功能，像是油切氣炸烤箱，設定時間一到就立刻停止運作，也有溫度限制，還有多功能摺摺鍋，則是主推60分鐘自動斷電，過熱也有保護機制，另外民眾好奇水波爐或微波爐後方常有塑膠條，也者也解釋這是為了幫助隔熱和散熱。
產品經理周品君：「溫度的話可以從，60度到230度調整。」
設定時間和溫度時間一到立刻斷電停止運作，油切氣炸烤箱防呆功能再提升，就怕溫度過高也限制，最高230度避免危險，業者也說現階段各式新型多功能烤箱，避免引發火災，最重要的就是有標檢局，BSMI國家級認證，否則不合規定也有安全疑慮。
團購電商發言人Jessica：「注意這個商品是不是有，溫度異常自動斷電或是定時關閉安全裝置，這樣在使用時候就會增加它的安全性。」
電商業者說明以這台摺摺鍋來說，使用60分鐘就會自動斷電，要是溫度異常或過高也會啟動保護機制以策安全，另外有很多民眾好奇，為何水波爐或微波爐後方，常常有一條塑膠條，用盡力氣拔拔不掉或是往內壓也縮不進去，到底是什麼功能。
電器銷售人員Tina：「加熱時候，客人可以直接將機器推到頂在牆壁。」
電器業者解釋塑膠條功能是為了要讓機器和牆壁有距離，方便散熱以免機器容易損壞，而以這台水波爐來說也有烤箱功能，安全保護裝置是只要，打開水波爐門就會隨時斷電，想再啟動得重新按按鈕，也是避免小朋友誤觸增加安全性。
電器銷售人員Tina：「開門時候它就會斷電，就是會暫停，你只要關上門，它就會自動啟動。」
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