【一步一腳印】百年古厝新生命 百年古厝我的家
- 記者:陳心怡|攝影:陳柏華
- 發佈時間:2012.06.10 22:35
- 最後更新時間:2016.05.16 15:06
- 記者:陳心怡|攝影:陳柏華
- 最後更新時間:2016.05.16 15:06

小時候你都玩些什麼?李國雄:「我把它推出去喔!好,推出去,來,喔耶!」</p>
這樣的示範,李國雄每個週末假日都要來上好幾次,一拋一甩轉啊轉,老一代的回憶,可能是年輕人不曾碰觸過的新玩意。李國雄:「抓住繩子拇指要在上面,對,啊這隻手抱著,推出去拉回來 拉,對,喔。」遊客:「我有成功。」
能有這麼大的院子可以玩,對都市人來說真的是太奢侈,李國雄小時候每天都在這兒,打陀螺踩高蹺跳房子,玩得不亦樂乎。李國雄:「都市的小孩子下雨天的時候,躲在屋子裡,那三合院有什麼好處,它每個門都可以通的,到處都可以跑。」
古老三合院的正廳都是祭拜祖先的地方,李家古厝中間一條龍7間房,左右兩邊住著大房二房,當年人丁最興盛的時候,曾經有8戶人家近50個人,同時住在這兒,老一輩的人怕祖產被賣掉,就把產權分散,讓子孫們每個人都分一點地。
李國雄:「因為很多人就是說,已經外出了嘛,他們也沒有辦法使用,第3代的時候蓋的房子,整個產業1031坪的建地,到我第8代的時候,我只剩下(分到)7坪,所以我要去買這些1千多坪再把它買回來。」
那是好大的一個工程,老房子的產權共同持有,卻各處散落,有的人在國外,有的人轉賣了好幾手,當時李國雄在農會當總幹事,除了拿出積蓄,還跟農會貸款,從78年開始1坪花3萬元,跟105個人接洽收購,花了整整10年才完成這塊拼圖。
李國雄母親黃秀麗:「其實真的很反對,他幾乎把所有的積蓄都弄在這個地方,而且現在說一句,好像還是有點負(債)的,對,所以滿辛苦的。」
收地已經很困難,要整修更是難上加難。李國雄小女兒李聿盈:「從我有印象,從小它就是荒廢裡面有長雜草,我總是跟哥哥姐姐堂弟堂妹進去裡面探險,姐姐說好可怕,裡面有鬼還什麼的。」
李家的祖先從福建同安來到台灣落腳,這棟建築1871蓋到現在已經有140年歷史,白白的牆縫是用糯米跟石灰糊成的黏著劑,入門前這幾塊階梯,是當年壓船艙用的石板,荒廢了近20年,屋瓦塌陷,草比人高,更困難的是有的建材,像是屋頂上這「腳踏磚」,在大陸已經找不到,他花了2百多萬,把一草一木一磚一瓦,全部重新恢復。
李國雄:「老了顧家是應該嘛,把以前的產業留下來,那傳承新的,你說要他們去外面工作,我反而不放心,他們有他們自己的,創新跟產業在這邊,不是很好嗎?」
買回祖厝的出發點是疼小孩,那時小女兒念幼保,李國雄想把老家改成幼稚園,小女兒後來改念社工,他就想不然開養老院也不錯。李聿盈:「爸爸很愛我,還滿好玩的,他一直有很多的夢想,他可能希望有人可以傳承這個感覺,因為他把這個地方留下來,他其實是有很多感情的,不管對家族、對他自己。」
對事對人李國雄念舊重感情,6屆農會總幹事跟大家搏感情下來,身體出現大麻煩。李國雄:「醫生診斷結果出來,我問他說怎麼樣,他說,肝沒問題,我就暗爽啊,我說哪裡有問題,他說膽管堵塞。」
其實是比堵塞還嚴重的膽管癌。李國雄:「肝全部割掉,膽管割掉,膽也割掉,右邊的肝比較大嘛,剩下左邊的肝小小的,但是他沒有跟我講你不能再喝酒,也不能再抽菸喔!哈哈,但這部分已經改掉了啦!」
這一場大病嚇壞了他親愛的家人,也讓當時剛好大學畢業的聿盈決心,不到外頭找工作,要留在老家照顧爸爸。
上2樓,陽光灑落,被大屯山、陽明山環抱的屋內,滿室充滿咖啡香和幸福的溫度,感覺好像跳到另一個時空,這是從古厝長出的新生命,決心留下後,李聿盈把她在大學時期對咖啡的熱愛跟知識全展現在這裡。
李聿盈:「我們想要一個舊的感覺,像爸爸書房的感覺,他(設計師)就說,妳不如去古厝裡面或阿嬤那邊找找看,有沒有什麼舊東西,就找到了阿嬤的裁縫車,設計師很厲害上面加個桌面,然後就把它變成這樣。」
李國雄:「我朋友有那卡拉OK不要,什麼沙發都有啊!」李聿盈:「你看,哈!」李國雄:「坐得很舒服她不要,她用這種椅子,又重又拉不動,我也不知道她搞得亂七八糟。」李聿盈:「很有味道啊!」李國雄:「很有味道,對啊,現在是客人肯定她,我就不能再跟她那個。」李聿盈:「還好客人肯定我。」
這部分可能是大家品味不同,爸爸一直覺得這些跟古厝有些格格不入,聿盈則是很用心的,在傳承跟創新中找出平衡點。李聿盈:「那時候想在古時候喝咖啡,要不一樣啊!然後就想說,我們喝咖啡,希望客人不要加糖跟牛奶,中國人喝茶不加東西,所以就乾脆把茶的概念,放到咖啡裡面非常直接。」
這點,爸爸一開始也很難接受。李國雄:「以前都有1杯牛奶跟那個(糖),只有她,花錢討苦吃啦!」李聿盈:「好喝嗎?」李國雄:「這個叫做有味道。」李聿盈:「哈!最好是,我都回來了,我還照顧你耶!結果還罵我。」李國雄:「所以你們才有成長啊!」李聿盈:「好好,我會加油,哈哈。」
唸歸唸,手上拿著正是女兒煮的咖啡,也許是傳統的包袱,讓父母尤其是父親,對子女的愛或是子女的好,好像都很難說出口,採訪時跟女兒站得很開,一不留意他突然溜到窗台邊。
李聿盈:「就是這樣啊!他上次從樹上掉耶!他腰痛了好久,他很有趣啊 !我後來才知道他這麼有趣,好險我回來了。」
一家人齊心守護著老房子,媽媽雖然一開始不贊同,但也同樣在為傳承盡一份心,婆婆拿手的草仔粿,現在由她當起老師,開放遊客來體驗。
客人:「哇!要包這麼多喔!」李國雄太太:「皮薄餡多,哈哈。」
有傳統菜圃米跟紅豆,甜鹹2種口味,前2天就要先把餡料做好前置作業費工,粿的特殊清香是園區自己種的鼠菊草調和糯米而成。
點心之外,她還有拿手菜,炒米粉、土雞、荷葉豆腐,讓客人在古厝吃到古早味,至於油亮亮的山菜來自後院。李國雄:「這是辣椒、紅鳳菜、南瓜、絲瓜、茄子,那邊有了,鋤頭拿了,動力有,動力有了你就吃的量就多,吃的量就多晚上你就好睡覺,像我現在就是吃得下、睡得著、爬得起來,沒有在煩惱什麼。」
李家8代下來出過文魁武魁不少官,還出了個詩人李魁賢,李國雄叫他二哥,他不但是行政院文化獎得主,還曾是諾貝爾文學獎的候選人。
李國雄:「茨後有一欉老茄苳,透早就有烏鴉聲,阮阿公在清國時代起茨時,就聽著在此嘎嘎叫。」
跟李國雄一樣,在古厝長大李魁賢,很多創作靈感都是從古厝來,李國雄把他的詩對應景點,仔細整理出來,想讓這1百多歲的老房子,自己說故事。
大病過後的李國雄,55歲還去念碩士,學農業科技跨領域管理,想把古厝經營得更好,而他最有興趣的,還是童玩這一塊。
他現在做的是地雷,是傳統童玩製作中,困難度最高的一種,開孔穿洞黏膠都很費眼力。李國雄:「古早很多銅罐車、地雷、搖響、竹笛都沒有了,這個東西怎麼辦,我要去把它傳承下來。」
他復刻的也是一種幸福回憶,因為在沒有那麼多物質享受的農村年代,阿公跟爸爸都會親手做玩具。小朋友:「他這種木頭的啊要自己綁線,不像現在戰鬥陀螺直接穿線就可以拉了,這個也是有要靠技術的,所以這個我覺得這個比較好玩。」
客人:「拉哪裡?阿嘛又忘掉,啊!這裡,這樣,喔,這一邊喔,哈,拉起來就對啦!對啊對啊!還滿好玩的。」
李國雄:「很多遊客他們覺得說,以前我們就住過這種房子,以前我們就看過這種東西,我看到他們高興,我自己也覺得安慰。」
更開心的還有,每次當他拿出拿手絕活時,後面的小小跟班,總會出現露出崇拜表情。李國雄:「孩子的笑啊!找回童年的那一剎那,這是一個傳承啊,小朋友來到這裡看到他笑,啊你就滿足了。」
李聿盈:「我覺得他有時候很天真,就是很天馬行空,反而很不切實際,但是真的很可愛,我只能用可愛形容他,他就把它做出來了,在這個地方玩得很開心。」
在某些人追求都更的年代,有人卻花光積蓄保留老記憶、舊感情,祖先庇佑了李家代代子孫,現在惜福的子孫們,把老家裝扮的漂漂亮亮,跟更多人分享,一家人緊緊守在一起,也為百年老宅注入新的活水。</p>







