在競爭激烈的餐飲界,想要成為料理達人,光有好廚藝還不夠。
最重要的還要加入自己的巧思和創意,才能和別人不同,為了鼓勵學生發揮創意,醬料業者連續2年,舉辦「醬料達人創意大賽」,總獎金10萬元,吸引了不少學生參加。
【專訪/名人瘦身】
在競爭激烈的餐飲界,想要成為料理達人,光有好廚藝還不夠。
最重要的還要加入自己的巧思和創意,才能和別人不同,為了鼓勵學生發揮創意,醬料業者連續2年,舉辦「醬料達人創意大賽」,總獎金10萬元,吸引了不少學生參加。
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