買蛋糕過生日，店家通常都會免費附贈盤子，但有民眾發現，連鎖知名蛋糕店做法很不一樣，想外帶8吋蛋糕，店家只附一把塑膠刀，盤子必須另外計價，一組6個賣5元，業者表示，響應環保政策才不附贈紙盤，但私底下坦言原物料漲，他們的蛋糕維持原價，客人要盤子只得另外算錢，其他同樣也是連鎖業者，買大蛋糕的話，有兩根蠟燭的「免費扣打」，但若只買切片蛋糕，蠟燭就得明算帳，一根賣5元。
冰箱裡切片蛋糕琳瑯滿目，看了令人口水直流，小的吃不夠，店家還推8吋蛋糕，讓客人一次吃個過癮，只不過外帶怎麼吃，「傢伙」得準備好，因為收銀櫃臺前，吊著這麼一張小紙盤，說想一併帶回盤子，就得多掏錢。
業者簡俐心：「我們一包盤子是6個5元。」
不只盤子要另外計價，一組6個起跳，就有客人反應也太斤斤計較了吧，業者表示，收費政策從開店起，行之有年。簡俐心：「有些客人有需要的話，他就會另外購買，然後有跟客人解釋，是環保的問題，他們就會另外購買這樣。」
消費者：「我覺得很合理啊，這樣不會造成浪費，有多少個我們就用多少個。」
有客人想要蠟燭，這間店也只提供問號版，另一家咖啡店，則是蠟燭獨立計價，像這樣一塊切片蛋糕，數字蠟燭一根算5元，想慶祝20歲生日，一根2、一根0，就得多掏10元。
烘焙坊業者呂進茂：「(蠟燭)進貨成本是2元。」
但也有蛋糕店老闆阿莎力，買蛋糕，盤子、蠟燭統統「免錢」，一個10吋蛋糕，適合8到10人分享，但店家一次就附贈3組盤子，拆開來算，盤子一組3元半，蠟燭進貨一支2.5元，刀子要價3元，加起來林林總總也要10元以上，但老闆說做生意嘛。
呂進茂：「這是基本的，要付給他(客人)盤叉、刀子，這樣他過生日才有東西。」
同樣賣蛋糕，各店家作法不同調，撥撥算盤，小東西分開計價，求守住成本。
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