中國大陸近日禁止國內水產、加工食品、飲料、酒類等產品輸入，甚至知名的佳德糕餅業者更疑似因為要申請輸入的文件，涉及機密，因此不再進行補件。不過有網友爆料，是食藥署「把鳳梨酥當冷凍水餃申請」才導致業者申請沒通過。對此，食藥署長吳秀梅強調「食藥署從來沒有把糕餅當冷凍水餃」。
臉書粉專「興趣使然的路人」16日發文表示，衛福部食藥署於2021年10月召開記者會，稱鳳梨酥、糕餅類等包餡麵食，須先由業者進行線上填報，再由食藥署統一提交，包餡麵食品項的申請業者包括佳德糕餅、郭元益食品等公司。「興趣使然的路人」透露，在中國大陸的註冊條件和對照檢查要點來看，包餡麵食品項是指以小麥粉等原料加工製皮，並以蔬果、蛋、畜禽肉為餡料，經過迅速冷凍後，再經簡單處理即可食用的含餡米麵製品，因此鳳梨酥並不符合其定義。
「興趣使然的路人」粉專也提到，用包餡麵食申報的商品名稱都是餛飩、義大利湯圓、水餃、奶油麵捲、春捲、100G 大肉包這類冷凍食品，也就是說，我國食藥署「一開始把鳳梨酥當冷凍水餃註冊」證明完畢。對此食藥署長吳秀梅喊冤，表示「食藥署從來沒有把糕餅當冷凍水餃」，也說3月9日之後，就全部被要求書面，變成沒有所謂的自行申請，書面所有內容，包括原料占比都必填，因此業者拒絕申請的原因還是在揭露商品機密的部分。食藥署也發布聲明，強調針對網路流傳「食藥署把鳳梨酥當冷凍水餃申請」乙情，食藥署鄭重駁斥，此為假訊息，子虛烏有，完全不是事實。
食藥署說明，中國2021年10月13日通知：須於2021年10月31日前，將2017年1月1日至今曾向大陸輸出過，其指定產品的企業，填入推薦註冊名單。向中國海關總署提交。為協助業者快速填報推薦註冊清單，食藥署立即於110年10月15日建置清單上傳專區，並將推薦註冊產品定義置於常見問答及註冊文件(如：包餡麵食)，分別公布於食藥署官網及輸銷平台的輸中專區。食藥署表示，業者確認產品符合中國指定18類推薦註冊產品定義，即可上傳註冊資料，包括：註冊產品、國際商品統一分類代碼(HS CODE)及近5年輸銷中國的貿易日期。食藥署收到業者上傳資料後，依限於110年10月31日將包裹式推薦註冊清單遞交給中國。
食藥署指出，中國於2021年11-12月才開放「進口食品境外生產企業註冊管理系統」，此時，屬於自行註冊的產品(如:餅乾、糕點、麵包)，是由業者自行至中國的註冊系統填寫註冊申請文件。食藥署說明，中國2022年3月9日通知：註冊方式改為書面申請，並要求已註冊的業者，必須於111年6月30日前補全註冊資料。食藥署立即通知公會及食品業者依限補件，同時提醒業者應確認輸中產品是否符合中國定義。
食藥署強調，為維護業者輸中權利，一定盡全力協助業者提交註冊資料，並在第一時間提供正確資訊。為防止假消息流竄，而造成業者不安，食藥署再次重申所有輸中資訊，請以食藥署官網輸中專區為準。
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