廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

老店虱目魚羹 網問:為什麼羹條都有四條線?

記者 施協源 報導
發佈時間:2022/12/11 15:00
這家祖傳好吃虱目魚羹,羹條上都有四條線,何解?
這家祖傳好吃虱目魚羹,羹條上都有四條線,何解?

新北板橋一家祖傳三代的虱目魚羹,口味、湯頭獲得不少熟客推崇。最近有網友發現,這家在巷子口,從小吃到大的虱目魚羹。每個肉條上都有統一規格的四條細線,於是在網路上發文提問,不少饕客紛紛解惑,原來這些細紋,竟然是肉羹熱銷的關鍵。

掌紋這麼清楚!! 網笑答:快查誰殺了虱目魚。

"這就是手工的證明啦..."有店家熟客秒回應; 還有懂吃的客人說,現在很多都是模具生產,用手工捏的,才會有這四條線,做法就是把虱目魚羹泥,握在掌心捏擠成型,再放進滾水固形,那四條線就是指縫。

 
虱目魚羹就是這樣捏出來的啦‼ 雙手萬能,四條細紋就是指縫。

"可以請李昌鈺博士來鑑定一下,虱目魚是誰殺的啦?"
虱目魚羹話題瞬間歪樓,還有人開始考證,照片中這個虱目魚羹,應該是出自老闆娘之手。因為指縫間隔纖細,應該出自女生的手。
 
2023年度最佳車款你選誰?票選抽iPhone14等萬元好禮!
 
 

◤日本旅遊必買清單◢

👉超夯日本電器竟然還有額外優惠!

👉日本免稅美妝必買這些!筆記給妳

👉存起來!遊日本免稅最高再折17%



#虱目魚羹#傳統美食#好吃秘訣

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.0807

0.0372

0.1179