泡麵幾乎就是國民消夜,既簡單又便利,小學生都會泡,但是泡麵要怎麼泡才好吃? 近日就有網友在《我愛全聯-好物老實說》社團上PO文,為了放泡麵料理包的順序,和男友差點吵了起來,文章一po出,卻意外釣出男神版的煮泡麵方法,讓不少網友紛紛贊同,這個男神版煮法,最香了。
這位女網友在《我愛全聯-好物老實說》社群發文,表示自己和男友發動了泡麵之戰,就為了一款隨緣的椒香豆腐豬肉麵,到底料理包應該要先加還是後加,而吵了起來,還請大家評評理,怎樣才好吃?她男友堅持要等麵好了再加食材包才會夠味,但原PO認為料理包要先加,麵體才會入味,後來兩人是猜拳決定,女網友贏了,就依她習慣的順序處理,她問網友「乾屋這款代誌….!!??」
就有網友分享自己的煮法,很多人都是麵和料理包一起加,和女網友大同小異,大部分都是水滾了之後放麵、料理包。有一名網友說,自己在吧台打工時跟廚師學煮泡麵,「順序是先丟麵後再打蛋再加調味包,水滾後關火然後送餐」,他接著解釋,「因為要先把麵煮開才容易入味,調味料在後加才會比較香,一開始加水滾太久香氣容易跑掉,蛋後加是要讓蛋嫩一點,你麵攤買湯麵油酥肉燥,也是事後才加用熱湯沖下去,這樣泡麵的味道會比較香。」
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