這幾年，國內喝威士忌的人越來越多，但威士忌都是外國製造，為了搶洋酒商機，台灣有家飲料商不惜下重本，釀造台灣本土製造的第一支威士忌酒，不過，業者最看中的還是成立酒莊，因為國內幾家知名酒莊，賣酒之外，酒莊帶來的觀光效益更是超乎想像。
看準越來越多人喝威士忌，國內這家知名飲料商斥資好幾億，開發出台灣本土釀造的第一支威士忌酒。業者：「這個廠是在致力於產業的觀光化，看一間酒廠，不一定要到國外去，可以利用這些地方，看一看走一走。」
別讓外國威士忌專美於前，業者不僅要做台灣第一支威士忌，更要經營觀光酒廠，因為國內幾家觀光酒廠周邊效益很高，像今年因為「海角七號」爆紅的南投信義酒廠，還有因草莓而聞名的苗栗大湖酒廠。
91年政府開放民間製酒後，苗栗大湖鄉因為草莓聞名，農會輔導成立大湖酒莊，到現在6年了，賣的6種水果酒，就佔了市場的1/3，再加上其他商品，大湖酒莊光是95年業績就高達8千萬，96年、97年更是破1億，也因為酒莊，讓整個大湖鄉的觀光收益至少高達9億。
同樣也是91年成立的南投信義酒莊，以梅子和小米酒著名，以前一年營收4、5千萬，但今年因為「海角七號」讓小米酒瞬間爆紅，電影上映到現在，4個月營業額已經突破2千萬，還不包括其他商品，所以本土酒的市場，最大利益其實是酒廠帶來的觀光效益。
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