南投埔里地區，最近這幾天正在進行12年一次的建醮活動，全鎮8萬多位民眾，甚至是遊客都要吃素祈福，如此一來，讓很多賣葷食的業者沒生意做，乾脆關門歇業，但24小時營業的便利超商沒辦法關門，只好賣起素食餐點，整個小鎮裡能夠吃到葷食的，只剩下2家連鎖速食店。
這幾天來到南投埔里，如果您想吃個爌肉飯或豬腳飯，恐怕要失望了，因為店家不是關門歇業就是改賣素食。店家：「這個原本用來魯豬腳的，暫時收起來，小菜也都改素的。」
不管是三杯雞、魚排或梅干扣肉飯，這幾天全部用素料取代，來到超商，外頭玻璃已經貼出提供素食餐點的海報，就連原本擺在貨架上的葷食也通通收起來。超商業者：「這邊整個原本放烤肉用品的葷食，因應建醮，我們整個淨空，包括魚、肉部分，我們也全部淨空。」
埔里鎮上幾乎買不到肉類食品，原來是這幾天，埔里地區正舉辦建醮活動，由於12年才1次，民眾大多配合，連續吃素5天當作祈福。
記者：「吃素會不習慣嗎？」店家：「不會啦，埔里的民俗啊，習慣就好。」記者：「吃不到肉，會不會很失望？」民眾：「超失望的。」記者：「為什麼？」民眾：「因為吃素吃5天，都要買素肉來吃。」
儘管連鹽酥雞業者，也改賣素食鹽酥雞，但是吃不到肉，難免還是有人不習慣，整個埔里地區能看到葷食的，大概只剩下這2家連鎖速食店了。
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