許多長輩有「偏食」問題,長期飲食不均、營養失調及免疫力下降,導致易罹患慢性病,營養師高敏敏就特別整理出4招調理法,想要健康長壽就跟著一起吃。
高敏敏在臉書指出,國人死因之中,有9項竟然全是慢性疾病,以下為您揭曉10大死因排行榜:
No.1惡性腫瘤(癌症)
No.2心臟疾病
No.3肺炎
No.4腦血管疾病
No.6事故傷害
No.7高血壓性疾病
No.8慢性下呼吸道疾病
No.9腎炎腎病症候群及腎病變
No.10慢性肝病及肝硬化
而針對長輩的飲食,又需更小心調配,高敏敏建議樂齡族盡量採取「天然」、「均衡」的飲食原則,因此她整理出4要點,助長輩吃的更健康:
1.烹調重原味、少鹽、多蒸煮
減少心血管疾病、慢性病風險,保持健康。
2.少吃精緻澱粉、精製糖
精緻澱粉使血糖迅速飆升;精緻糖增加心血管疾病。
3.不怕吃油多用「好油」
降低壞膽固醇、抗發炎,減少心臟病風險。
4.避免紅肉、加工肉品
避免易致癌物質、改吃白肉,但也要注意適量攝取。
◤2024年末運勢解析◢