最近日本正夯的香蕉早餐減肥法，國內營養師提醒，腎臟病患千萬不能跟進，因為香蕉「鉀」的含量較高，每天吃可能會加重病情！除此之外，早餐只吃香蕉，主要也是減少熱量而已，但這種方式，不但早上沒精神，而且，午、晚餐吃太多，同樣減肥無效。
黃澄澄的香蕉，真的是減肥妙方嗎？日本正夯的香蕉早餐減肥法，已經紅進台灣，水果攤老闆說，香蕉生意最近可是好1倍。水果攤老闆：「生意有比較好。」記者：「好多少？」水果攤老闆：「好很多，一天多賣一倍。」
就是像這樣的節目，宣稱香蕉消化快速，脂肪燃燒的時間增加，日本藝人在鏡頭前大啖香蕉配開水，強調早餐吃多少香蕉都沒關係，這樣的觀念，讓國內營養師很擔心。
北醫營養師鄭佾琪：「腎臟病的病人是不建議，每天攝取1根香蕉，(除了)等於攝取2份水果的量，這樣他在代謝『鉀離子』是不行的，很容易引起心臟問題。」
因為香蕉高鉀，除了腎臟病患禁忌，服藥中的糖尿病患也不適合，恐怕還會造成低血糖。
而這樣的減肥法，說穿了也只是熱量控制，以1根香蕉120大卡，來取代平常大約300-500大卡的早餐，持續或許有效，但絕對不是無限制地吃。鄭佾琪：「午餐、晚餐一樣照平常吃的話，那他熱量攝取沒有減少，他會減重嗎？」
況且早餐只吃香蕉，沒有攝取蛋白質，早上容易沒精神，既然要控制熱量，營養師認為，倒不如不碰宵夜，比較實際。
◎畫面翻攝網路
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