大陸毒奶事件後,民眾看到大陸貨都會退避三舍,最近有民眾發現,新竹有風景區,在賣一種標榜永不發霉的柿餅,價格低廉,嚴重衝擊百年手工柿餅業,柿農說大陸貨外觀明顯和台灣的不同,而且台灣的比較費工,經過多道手續後,送進冷凍庫收藏才不會發霉,所以柿農懷疑,這種標榜永不發霉的,很可能是大陸貨。
去蒂、削皮、日曬,黃澄澄的的柿子,在陽光下看來好可口,再經過手捏催熟,手工柿餅做法繁複,卻是美味結晶,但擔心買到大陸貨,民眾已經有一套自保方法。遊客:「還是會直接在產地買比較放心,而且比較新鮮。」
會有人這麼專業,是因為新竹風景區,有人在賣所謂的「永不發霉的柿餅」,價格便宜,嚴重衝擊新竹百年傳統手工柿餅業;柿農說,台灣本土柿餅很費工,經過很多道手續後,放進冷凍庫收藏才不會發霉。
但這種標榜永遠不會發霉的柿餅,卻是要摻雜很多防腐劑,很可能是大陸貨,而且仔細看,台灣柿餅蒂頭比較凹,大陸的就比較扁平,外面灑的柿霜粉,台灣的比較細緻,大陸的比較粗,吃起來比較沒味道。遊客:「在台灣的越吃越香越甜,大陸的越吃越沒味道。」
柿農:「大陸的過來的話就是說,他們擺多久都沒關係,我們覺得狐疑。」
消保官呼籲,在觀光地區千萬別買來路不明的商品,一但發現有問題,就要立刻投訴,別讓黑心商品吃進肚子裡。
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