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新北市伴手禮得獎產品正式出爐!進入決賽的20家廠商歷經5000位民眾,連續3天試吃投票後,19日下午票選結果正式揭曉,由新北市的烘焙業者「幾分甜」的雞蛋布丁,以2500多票奪冠;其次是「筍肉燥」的蛋黃酥;第3名則是「手信坊」桐花綠豆糕,而原訂只選出10大伴手禮,也因為票數接近且各有特色,破列改為「15大伴手禮」,預估獲選的產品,業績至少成長3成。
將雞蛋、鮮奶油及牛奶混合,倒進蛋殼裡頭,接著送進烤箱,用200度的高溫烘烤,雞蛋布丁就大功告成,業者10年前引進用蛋殼裝布丁,一個個小巧玲瓏不只外表討喜,現在更征服饕客味蕾,成為新北市伴手禮票選冠軍,但想榮登特色伴手禮,可得讓民眾先嚐嚐。
參選伴手禮店家:「有2種口味喔!爆汁香腸、飛魚卵香腸。」
民眾一邊試吃一邊拿,手和嘴巴都沒停過,新北市舉辦伴手禮票選,從129家中決選出20家PK,還免費舉辦試吃活動,3天總計吸引5000人投票,最後是由幾分甜的雞蛋布丁,以2500多票奪冠,緊接在後的則是「筍肉燥」的蛋黃酥,還有手信坊的桐花綠豆糕,分居2、3名,而且今年各家票數接近,市府也破例從「10大」改為「15大」伴手禮。
參選伴手禮店家:「業績成長喔!也是滿可觀的,差不多在3到4成(以上)。」
業者會這麼拚,讓民眾試吃搶票,畢竟獲得特色伴手禮殊榮,產品都會賣更好,過去就曾有泡芙業者,原本業績平淡,獲獎後1年賣了20萬顆,畢竟成為代表伴手禮,政府會協助宣傳,名號也能帶來滾滾錢潮。
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