衛生署毒奶新標準上路才剛剛挨轟,外界認為怎麼奶粉從嚴,餅乾卻從寬,爭議還沒解決,就因為標準變嚴,雀巢公司在大陸黑龍江製造的奶粉,從合格販售,再度變成不合格,得下架;原因在於,廠商先前將產品送食研所檢驗,高於2ppm才驗得出來,而不放心的民眾,將手中產品送衛生署藥檢局檢驗,即使只有0.05ppm也驗得出來,從各地衛生局蒐集來的資料顯示,雀巢至少有6款產品驗得出三聚氰胺,只好按照新標準通通下架。
毒奶新標準上路後,誰從合格變成不合格,雀巢公司成了第一人。衛生署長葉金川:「我們『證明』它合法而且安全上架,現在因為就是因為它的產品,來自大陸黑龍江,而且有這些數據,那我們覺得不安,有多件被驗出極微量的三聚氰胺。」
才說合法安全,卻又被驗出極微量三聚氰胺,包括克寧即溶奶粉、克寧成長奶粉、克寧銀養奶粉、克寧保鈣配方奶粉、雀巢成長奶粉、雀巢特優NESLAC成長奶粉,被驗出0.06到0.854ppm不等的三聚氰胺,都是黑龍江廠製造。
為了慎重起見,標示雙城雀巢製造的20種奶粉,全都得下架。葉金川:「如果不規定什麼方法檢驗,那麼很多是沒辦法檢出。」
關鍵就在檢驗的機器不一樣,下架前一刻,貨架還貼著衛生署先前核准販售的公文,上頭標示「未檢出三聚氰胺」;因為業者在9月17日送食品工業發展研究所檢驗,靈敏度只有2ppm,當時未檢出,擔心的民眾陸續還是把奶粉送衛生署藥檢局再驗,靈敏度更高;再加上10月1日已經公佈奶粉檢驗新標準,只要驗出來就是不合格,衛生署不得不要求業者,配合下架。葉金川:「基本上(雀巢)還是安全的產品,不會影響民眾健康。」
雖然這麼說,其它來自大陸的紅牛奶粉、荷花特極全脂奶粉、白美娜全脂奶粉等18家產品,恐怕都得重新再驗,這樣又上架又下架的,恐怕再度引起民眾不少困惑。
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