行政院要求,三聚氰胺在「人工添加」的部分要不得檢出!第一時間讓所有人都聽不懂,尤其是第一線檢驗的實驗室人員,他們表示儀器只能判定有沒有三聚氰胺跟量有多少,怎麼知道是不是人工添加,只能再多驗一次產品的原料才能確定,專家也認為產品包裝不可能溶出過高的三聚氰胺,以現有儀器的靈敏度,2.5ppm本來也就太寬鬆。
一個個小瓶子裡,有著來自各地的各種產品,檢驗是不是含有三聚氰胺,螢幕即時顯現訊號。檢驗人員:「只要它在同一時間有沒有,我們就確認是三聚氰胺。」
一般人看不懂的訊號,對檢驗人員來說,就是三聚氰胺的DNA,有沒有、量多少,算得出來,但是不是人工添加的?師大化學系教授吳家誠:「儀器是不可能知道的,是不是人工添加,這個實際上是很難去了解的。」
行政院一聲令下,一時間還真叫人霧颯颯,從實驗室角度,如果產品驗出三聚氰胺,可以回頭檢驗原料,如果驗不出來,或許就能「推測」不是人工添加。
師大化學系教授吳家誠:「基本(包裝)溶出三聚氰胺,是非常、非常不可能的,就算有的話,也不足以讓政府以2.5ppm來當界限值,因為這2.5ppm這界限值實在非常寬鬆,放得太高了。」
再加上,不管是價值百萬的層析儀,還是千萬的質譜儀,都能驗出遠低於2.5ppm的三聚氰胺,從善如流,政院不只派出救火隊,取消2.5ppm的數字遊戲,毒奶檢驗方式也要全面檢討。
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