原物料漲得兇,不少小學的營養午餐菜色不是縮水,就是沒有廠商要承辦;但宜蘭玉田國小卻很幸運,因為校園有一塊14坪大的農地,學生用來種空心菜,收成不錯,不但可以賣,經費當校區修繕的費用,還可以幫大家加菜,省了不少營養午餐費。
學生一個個蹲在地上,拔起自己親手種得空心菜,再用稻草一綑綑綁起來,弄得這麼漂亮,原來是要拿到校門口義賣。玉田國小學生:「來喔,我們有有機蔬菜要賣喔。」
因為食材和原物料漲價,營養午餐成本增加,不少學校都面臨沒有廠商願意承包的窘境,但幸好宜蘭玉田國小,利用這塊菜園種菜,替大家加菜,也減少午餐費用。玉田國小學生:「自己採收自己種的東西。」記者:「有覺得比較好吃嗎?」玉田國小學生:「感覺上是,自己種的吃吃看,感覺應該會比較好吃。」
這塊田不但能讓小學生吃到健康青菜,少付午餐錢,還能把另一部分的菜拿去賣,所得費用,可以修補學校被颱風破壞的校區,真是一舉多得。