有民眾使用王彩樺代言的「愛仕達」的炒鍋,放了2年才拿出來煎魚,玻璃鍋蓋突然爆開,碎片四散差點傷人,雖然業者2年前已經下架停售,估計還有近百個商品尚未回收;其實玻璃鍋蓋跟微波碗一樣,使用的強化玻璃材質最怕忽冷忽熱,專家建議高溫使用後,避免沖冷水或蓋濕抹布,一旦溫差過大容易導致玻璃破裂。
玻璃鍋蓋爆開,破了個大洞,碎片散落一地,民眾用2年前買來的愛仕達SS1316炒菜鍋煎魚,沒想到鍋蓋突然爆裂,當下玻璃四散亂噴,甚至差點傷到在廚房的兒子。
台灣經銷商賴先生:「那原因當然發生1、2次以後,我們第一個採取的動作是先下架,讓消費者公告上面可以換蓋子。」
代言人王彩樺:「愛仕達讓你越煮越健康。」
大陸上市的愛仕達鍋具,台灣請王彩樺代言,業者坦承,同款的玻璃鍋蓋曾發生2起爆裂事件,儘管2年前停賣,估計市面還有近百個問題鍋具尚未回收,玻璃鍋蓋破裂,不只有材質問題,使用方法也很重要。
不少媽媽愛用玻璃鍋蓋,透明材質,悶煮時能觀察食材變化,但掀蓋後卻常用錯誤方式,順手往旁邊放,蓋在沾水的濕抹布上,不對,或是放在廚房,溫度較低的不鏽鋼桌也不行,更不能馬上用冷水沖洗,這些都動作可能導致玻璃鍋蓋,因為溫差太大,產生裂痕。
家事達人楊賢英:「(有學生)不知道炸什麼東西蓋上鍋蓋,直接放在水龍頭下,那時候水龍頭在滴水,鍋蓋就裂了,就答答答答這樣裂開來了。」
家事達人建議,鍋蓋最好放在乾抹布上慢慢降溫,避免像一般受到溫差影響,市面甚至還設計出可以直接站立的鍋蓋,不只廚具,強化玻璃的微波碗同樣不耐「過大溫差」,產品也主動標註,避免冷凍後馬上微波,玻璃廚具只要正確使用,更能降低爆裂的意外發生。
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