暑假旺季卻碰上農曆鬼月,飯店業者沒筵席可接,想出方法搶客,高雄就有一間老字號的飯店,打出港式餐廳68折的好康,一盤港式點心,最多可以省到近30元。
TVBS記者蘇詩雅:「20幾年老字號的港式飲茶餐廳,到了暑假也用優惠的價格,回饋客戶;眼前所見到的這一桌子菜,全部都是68折。」
萬物齊漲,暑假旺季買氣低迷,20幾年的知名港式餐廳,也得大手筆降價促銷。飯店資深副理楊士霆:「這次的68折活動,除了點心,還有這個滷味。」
力拼暑假商機,脆皮烤鴨不用150元就吃得到;大盤點心,像這道韭菜鮮蝦餅原價90,現在61元;其他各類中小點心甚至只要34元,就能嚐鮮;其他主廚推薦大菜也通通68折。飯店總經理黃榮彬:「各種油價、電價都在上漲,但是我們還是有計算一下,這樣子的一個做法,還是可以。」
景氣差又遇上農曆鬼月,喜宴淡季,老飯店放低消費門檻,即使平日下午還是高朋滿座,也重新找回撿好康的人潮。
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