帶對鈔票！問鼎現金結帳「對中4碼」　狂送50片肉

記者葉韋辰報導
發佈時間：2022/03/25 11:52
最後更新時間：2022/03/25 14:27

「鈔票編號後4碼」加總就送相同數量的「美國頂級Choice牛胸腹肉」或「屏東活菌豬五花」。（圖／馬辣提供）

天氣漸漸變熱，火鍋業者推出話題吸客，馬辣集團旗下火鍋問鼎在31日以前以現金付款鈔票尾數加總多少就送多少盤肉，如果4碼都相同直接送50片！此外忠孝店試賣新品川菜美饌系列產品，包含口水雞以及獨創青花椒麻麵、擔擔麵和麻辣化口滷肉飯與經典的紅油抄手5大新品。

「問鼎皇上吉祥宮廷火鍋」即日起至3月31日止，含2位成人以上同行，單筆消費滿1800元並以現金付款，出示任1張新台幣，不論百鈔、千鈔皆可，將「鈔票編號後4碼」加總就送相同數量的「美國頂級Choice牛胸腹肉」或「屏東活菌豬五花」，免費為肉肉增量。若是後4碼數字都相同，如：0000、1111、2222～9999，則無條件加碼，直接送上50片。

問鼎推出川菜美饌包含「口水雞」，不使用雞腿改以時下受歡迎的雞胸肉為主角，以恆溫方式長時舒肥熟成，有效保留高蛋白質與鮮嫩口感，再淋上以朝天椒、青花椒、大紅袍、辣豆瓣、鎮江醋...等多款辣椒自製的紅油以及醬汁，撒上炒香的白芝麻與花生碎粒點綴。

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「青花椒麻麵」與「擔擔麵」嚴選手工鮮製細條拉麵，口感細緻、Q彈帶勁，簡單拌上自家提煉的青花椒香油，微微麻口與辣度，還有檸檬清香；而擔擔麵則是加上手工研磨的濃厚芝麻醬與自製紅油調和而成的獨門醬汁。「麻辣化口魯肉飯」則選用本地肥瘦比例參半的黑豬肉細切成丁，加入五香、八角、青蔥、生抽、自家提煉紅油、冰糖...等，小火燜滷2小時，待膠質緩緩釋出，開鍋色呈琥珀焦糖，再將肉汁淋上台梗九號米飯。