說到麥當勞許多吃牛的老饕不可能沒吃過大麥克，這款漢堡一直以來都是網友熱門話題，還會討論用什麼手勢吃最好吃，2007年麥當勞還曾推出過15層的「無敵大麥克」，其中包含多達4層的純牛肉，一口咬幾乎下巴要脫臼，台灣麥當勞今（21）日宣布，此漢堡將自23日起限時回歸1個月，且還有不食牛者可吃的「香鷄大麥克」同步推出。
不過大麥克原本是夾牛肉排，讓不吃牛的民眾卻步，麥當勞宣布，於2月23日起至3月22日開賣「香鷄大麥克」，由雙層酥炸鷄排搭配經典大麥克醬，加上生菜、吉事、酸黃瓜，即使是不吃牛的民眾，也能加入大麥克家族行列。
此外2007年曾出現過的大麥克升級版也回歸，這款肉量加倍的「無敵大麥克」網路媒體調查中為2021年度備受網友矚目的麥當勞五大回歸餐點之一，由4層紐澳100%純牛肉、共15層的巨無霸漢堡，為食肉族帶來滿足口腹之慾的春天。
另外在咖哩系列，繼光香香雞同步推出 「搖搖黑白組」雙重口感新吃法，第一步「混」在紙袋內倒入黑白炸物墨魚甜不辣、脆皮樂薯。第二步「粉」依喜好撒上獨家「咖哩粉包」。第三步「搖」動手搖一搖，於4月20日前限時上市，「搖搖黑白組」嚐鮮價115元。
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