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吃便當驚見「整塊老鼠肉」　饕客眼睛秒亮：這很補！

實習編輯徐榮佑報導
發佈時間：2022/01/07 10:39
最後更新時間：2022/01/07 10:39

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便當內出現整塊「老鼠肉」。（圖／翻攝自「爆廢公社公開版」）

便當內出現整塊「老鼠肉」。（圖／翻攝自「爆廢公社公開版」）

便當店是匆忙現代人解決正餐的好夥伴，當中熟悉主菜不外乎是排骨、雞腿抑或魚排，然而現在卻有人販售起「老鼠肉」！近來一名男子上班中午休息時間，掀開眼前的便當，驚見白米飯上竟有一塊棕色滷肉，形狀罕見，直呼這是「老鼠肉便當」。對此，就有饕客解釋此為限量美食，應該好好把握。

男子掀開便當盒，見到「老鼠肉」。（圖／翻攝自「爆廢公社公開版」）

男子5日在臉書社團「爆廢公社公開版」發布一張照片，只見畫面中是被吃掉一半的午餐便當，除了有白飯、炒筍子、滷紅白蘿蔔和麵輪，米飯上還擺著一塊棕色熟肉。同時間，男子也在貼文寫下，「勞工中午的希望——老鼠肉便當」，令人瞬間摸不著頭緒，好奇這老鼠肉究竟是什麼？

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網友解釋，豬前腿和後腿內的腱子肉俗稱老鼠肉。（示意圖／shutterstock 達志影像）

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畫面曝光眾人詢問「真的是老鼠？」、「我還真在找老鼠在哪」、「哆啦A夢不要看」。隨後有網友解惑，其實豬前腿和後腿內的腱子肉，就俗稱老鼠肉，每隻豬只能取出4塊豬腱肉，適合以滷汁烹調，「老鼠肉是好物啊」、「很補的肉」、「我家附近一家刈包店每週五都有幾份這種肉可以賣，很好吃的限量美食」。

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