過年冷颼颼，南投縣仁愛鄉的高麗菜，連續受凍好幾天，菜葉剝落散開來，就像被炸彈炸過一樣，這種高麗菜賣相不佳，但菜農說，吃起來反而比沒凍過的更加脆甜。
高麗菜葉層層脫落，內部菜心直接露出來，就像炸彈轟炸過一樣，不只1、2顆，這兩甲山坡地高麗菜，都是如此。菜農：「天氣冷，好像東西冰在冰箱裡面一樣，它會爆炸。」
連日寒流，南投縣仁愛鄉高麗菜，種在1200公尺以上，都變成了這副模樣，外觀不好很難賣，但菜農說，吃起來味道反而更讚。菜農：「這個菜喔，絕對都吃不到，這個菜又甜又好吃。」
外行人吃不到，但內行人到市場也買不到，菜農說，中盤商嫌這種「被炸過的」高麗菜賣相不好，因此這些菜不會採收，全部放到爛掉。
