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日嚼20顆山梨醇口香糖 小心腹瀉

記者 張嘉玲 / 攝影 廖廣賓 台北 報導
發佈時間:2008/01/12 12:23
最後更新時間:2016/05/16 15:06

無糖口香糖卡路里低,但也不要嚼過量!根據國外的最新研究發現,有些無糖口香糖,成份添加山梨醇,由於不易消化,如果每天吃超過20顆以上山梨醇口香糖,容易引發腹瀉,長期還會造成營養不良甚至貧血。

別以為無糖口香糖熱量低,就可以不忌口,一顆接著一顆大嚼特嚼。

市面上的無糖口香糖,成份大多添加糖的代替品,不是山梨醇就是木糖醇或者甘露醇,通常具有防蛀牙的功能,所以很受歡迎,但營養師建議,每天攝取量最好不要超過20克,相當20顆口香糖,因為這種糖醇類不易消化,吃多了還會傷身。

北醫營養師李青蓉:「它就是進入我們身體,就會引起或造成水分的不平衡,會破壞滲透壓,吃得越多容易造成水壓式腹瀉。」

除了無糖口香糖外,山梨醇也會添加在無糖餅乾或其他甜品中,原則就是適量就好,更不要拿來減肥,因為腹瀉導致水份流失,體重減輕,但是長期會造成營養不良甚至貧血等後遺症,減重效果只是一時,千萬別拿自己健康開玩笑。

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