台南市有一家滷味，招牌產品滷豬蹄花，一個月賣到上萬包，店家說他的滷味跟別人不一樣，沒用醬油，用的是青草醬加龍眼蜜，口感滑順回甘，獲得網路票選第一名，成了網友最愛的滷味。
滷到入味、香氣四溢的豬蹄花，起鍋囉。工作人員忙著分裝，一包550公克150元的豬蹄花，還沒包裝好，光看就讓人食指大動。客人：「他們的豬腳吃起來就不會爛爛的，QQ的很好吃，而且豬腳牠的膠原蛋白很豐富。」客人：「他滷的QQ的，還蠻好吃的。」
口感滑順的豬蹄花，怎麼滷的？老闆大方透露好吃秘訣。滷味業者許智偉：「我們用了我們自己所謂研發30年的這個青草醬，加入高山的龍眼花蜜，讓整個口感會更加的滑順。」
沒用醬油，但滷出來的色澤光鮮亮麗，不管是豬蹄花還是冰雞腳凍，都是店裡的招牌產品，獨特的蜜汁口感，也讓老闆一舉拿下網路票選第一名的滷味。許智偉：「我們的豬蹄花銷售量最棒，1個月大概將近有上萬包的出貨量。」
僅此一家，不開分店，老闆就靠宅配服務，要讓挑嘴的網友嚐到美味。
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