知名美式賣場好市多的許多商品份量多、價錢划算,因此常常造成轟動,近期新推出的「司康」更是大受歡迎。有網友5日在社群分享,讓司康更好吃的方法,不少網友看到後,也不藏私地分享自己的經驗。
這名網友至Costco好市多 商品經驗老實說分享,自己研發讓司康更好吃的方法,他提及要先冷凍再加熱,若只有烤吐司的小烤箱,需先加熱,接著裝杯水,把剛從冷凍庫拿出來的司康表面沾水,且他強調「大力沾下去就對了」,再來放進烤箱五分鐘,時間到後悶一下,美味的司康出爐。
但原PO提醒,烤箱某個地方非常熱情,要記得幫司康換位子,不然會得到烤焦司康,自己都使用放得進烤箱的小瓷盤,跟幫司康換位子相比,轉瓷盤簡單許多。
網友嘗試後表示,「個人偏好冷凍司康不沾水,直接烤箱7、8分鐘,外酥內軟」、「真的好像冷凍後拿出來烤比較酥耶」、「加熱後超級好吃」、「開旋風就可以不用轉唷,外酥內軟」;而沒試過加熱的網友回應,「放了十顆在冷凍我來試,謝謝」、「我是放冷藏室! 來試試看放冷凍室後的口感。謝謝了」、「好方法」。
另外有其他人也無私分享好吃秘訣,「冷凍氣炸也好好吃」、「我放冷凍,拿出來直接吃也還好,因為怕燙,所以從不加熱」、「蓋上鋁箔、烹飪紙就不會烤焦啦」、「我都泡進去鮮奶裡面吃,感覺不會那麼甜」、「懶得人 部分放冷藏……冰冰吃 ……也吃出口味來」。
實習編輯/陳昫蓁
◤Blueseeds永續生活◢