南臺灣氣溫漸漸升高，卻掀起一股麻辣火鍋分店潮！在麻辣火鍋著名的七賢路上，100公尺內就開了10間麻辣鍋店，在全台灣都有連鎖店的麻辣鍋業者，就發現高雄因為1年四季氣溫變化不大，儘管初夏業者生意依然很好，看準商機，許多業者紛紛搶著開分店，搶食市場。
TVBS記者曾鈴媛：「高雄的天氣艷陽高照，我們實際用溫度計測量一次，最高氣溫來到了攝氏36度，我們進到麻辣火鍋店，看氣溫會是幾度？走進室內實際測量，氣溫來到攝氏20度。」
室內外氣溫差了將近15度，就是要在夏天把人全吸進麻辣火鍋店裡，果然業績不減反增，就算在下午2、3點時間，照樣有人捧場。民眾：「還好耶，因為裡面冷氣空調都還滿大的，所以我們夏天本來就會來吃火鍋，天氣對我來講，吃火鍋不會有影響。」
民眾躲在冷氣房吃麻辣鍋，不必吃得汗流浹背，看準高雄四季氣溫變化不大，最冷月和最熱月，月均溫只相差10度左右，以這家全台灣連鎖的麻辣火鍋業者來說，在南部一整年業績穩定成長，淡旺季只差1到2成，不過反觀北部，冷熱月均溫差異明顯，淡旺季業績就相差將近3成。
連鎖麻辣火鍋業者：「因為高雄(麻辣火鍋)，四季都很適合食用，所以我們的業績是很平穩的，夏天的業績(單月)都在100萬以上，(客源)還算滿穩定的」
看準高雄人愛吃麻辣火鍋，在七賢路上，幾百公尺內就開了將近10家，密度之高令人咋舌，儘管氣溫漸高，業者還紛紛搶著開分店，就是要搶攻高雄麻辣火鍋市場這塊大餅。
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