廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

〈獨家〉北港碗粿 日賣120個、1.5小時收攤

記者 魏嘉良 雲林 報導
發佈時間:2009/12/27 12:06
最後更新時間:2016/05/16 15:06

雲林北港朝天宮前面,有一個不起眼的碗粿攤,一個賣20元,每天限量120個,平均一個半小時就全部賣完,吃過的人都說,這裡的碗粿不但好吃、還很Q,不輸台南麻豆碗粿。

雲林北港朝天宮前的這家碗粿攤,賣的可是會跳舞的碗粿,只要輕輕一晃,就會「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」的,吃過的人,都會舉大拇指說讚。顧客:「很好吃啊。」記者:「怎樣?」顧客:「跟別人不一樣。」記者:「怎樣不一樣?」顧客:「吃起來不會粉粉的。」

顧客:「碗粿吃起來比較Q、比較特別。」

又Q又彈牙的碗粿,在這裡已經賣了超過30年,小小一個攤位,只有後面一張桌子,可以給客人坐下來吃,位置不夠,不想等的就直接外帶。顧客:「很Q啊,跟麻豆的碗粿不一樣。」

老闆說,他的碗粿一定要全手工製作,一天限量120個,一碗20元,平均一個半小時賣完,好吃的關鍵之一,就在最後這一匙的獨家醬料。老闆:「十幾種醬油,很好吃,自己煮的,有蔥、糖、豬皮,豬皮都給大家吃免費的。」

就是這種傳統古早味碗粿,讓老闆在熱鬧的北港朝天宮前,靠著一個不起眼的小推車,一賣就賣了30年,還能日賣上百碗。

◤人氣精選文◢

👉『薔薔』撩男祕訣 分享如何遠離渣男

👉 小資守財不易!5大易破財行徑大公開

👉8大招財錢包色彩推薦!換上財運滾滾


#碗粿

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1069

0.0619

0.1688