餐廳微解封,彰化餐廳業者做足準備,但也擔心民眾假日悶不住,會大批人潮湧入,而日月潭大多數餐廳,目前都暫停營業,也不開放內用,有業者表示小餐廳空間有限,根本難符合梅花座的標準。
餐廳業者拿出板子,跟量尺來測量桌長,準備要訂製隔板。」
業者:「就不要坐人。」
業者:「我在想說估計客人不會很多進來吃,但如果說客人一大群我會請他分開坐,會比較安全一點大家都安全啦,雖然你說家庭一起來但還是要分開坐。」
疫情期間生意大受影響,雖然微解封業者預估,來客數頂多回升1至2成,但還是不無小補。
業者:「縣政府願意讓我們做我們還是做,也是要保護自己呀,因為人數上你一定要控制好,你不要一群人進來為了賺錢讓他們進來坐,其實這樣子不是很厚道,對員工也不公平對客人也不公平。」
業者就怕周末一到,大家關不住全都往外跑,對於微解封更是謹慎看待。
而日月潭目前大多數餐廳,都拉下鐵門暫停營業。
業者:「如果北部可能到零確診,我們才會開放室內用餐。」
店內家休息了1個多月,目前重新營業也只提供外帶。
其他店家則利用休息時間,在店內進行大掃除,而餐廳微解封對小餐廳來說沒太大幫助。
業者:「不然你現在進去用餐還需要隔板,實名制還有梅花座裡面也才沒幾桌,這樣做下去只剩兩桌客人怎麼坐,在外面排隊等也不是。」
雖然餐廳已經休息2個半月,但比起面對人潮群聚風險以及營業虧損,業者持是保守態度,避免為店內造成更多麻煩。
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