天氣漸漸變涼，這時候吃火鍋的人也越來越多，尤其是全台有3百多家加盟店的三媽臭臭鍋，居然被檢舉鍋裡有黑色小蟲，而且店裡的豆腐也在廠商送來時，被放在門口超過3個小時，從蒼蠅到麻雀都來搶食，這樣的豆腐店家還是照常煮給消費者吃。為什麼「三媽」這麼知名的店家卻不把衛生安全放在眼裡，三媽臭臭鍋的總店強調，天母的臭臭鍋店早在94年就被撤銷加盟權了，至於現在的經營者，更是矢口否認有衛生的疑慮。
記者：「老闆娘，講一下啦。」臭臭鍋店業者：「…。」
一知道事情曝光，這家臭臭鍋店的老闆娘躲進門裡，因為這可大條了，照片裡的海鮮豆腐鍋竟然「加料」，附贈3隻被煮熟的黑色小蟲，恐怕是因為這些豆腐每天早上送來時，先被放在店門口超過3個鐘頭，不但先餵了蒼蠅，連麻雀都站在放豆腐的木板上「玩耍」，甚至可能還有蟑螂爬過，一張張照片實在讓人反胃。
臭臭鍋店業者：「如果有，我就跟你說有，沒有就沒有，我們對衛生的問題很注重。」
被檢舉的店老闆娘，否認衛生安全有疑慮，明明是這麼響亮亮的招牌，難道把消費者的衛生安全，放一邊嗎？
三媽臭臭鍋總店長張宗陽：「總店的稽查屢勸，然後他們就是不配合，不配合就是公司把他們的權利，就是取消他們的加盟權利。」
總店強調，這家位在天母的臭臭鍋店，是在90年加入，但期間好幾次稽查，都發現有環境和食材上的問題，屢勸不聽，總店已經在94年，撤銷天母店的加盟權利。
雖然出包的店家，也的確把紅色招牌上「三」字給塗掉，但這種把豆腐板放在騎樓的畫面，慕「三媽」的名來吃的消費者，恐怕看了會心驚驚。
◎翻攝壹週刊照片
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