天氣轉涼,民眾現在要面對新流感和季節流感兩種威脅,而眼前疫苗又傳出缺貨消息,怎麼對付流感,美國這項最新研究,引發關注,讓3-5歲孩童每天服用100億個乳酸菌,結果發燒、咳嗽等流感症狀大幅降低4-5成,是不是吃乳酸菌就能防流感呢?衛生署和醫界持保留態度。
喝優酪乳補充乳酸菌,就能對付流感嗎?這份美國最新研究,針對3百多名3-5歲孩童,數據出爐,發現沒服用乳酸菌,半年內感冒發燒的比例63%,服乳酸菌發燒少了一半,28%,乳酸菌加雙岐桿菌,比例更低16%咳嗽,沒服用的高達83.6%。
乳酸菌46%,乳酸菌加雙岐桿菌29%,孩子生病比例降低4-5成,實驗原則是每天100億個乳酸菌。陽明大學生化所教授蔡英傑:「就這裡,100億,這瓶有100億。」
包括養樂多、各大廠牌優酪乳,仔細看包裝,無不標榜每C.C.有1億個以上乳酸菌,按照研究來看,1天1瓶綽綽有餘,不過,這份研究無法告訴大家為什麼,長期鑽研乳酸菌的專家,引用日本在2004年的老鼠實驗,當時用的是H1N1病毒找出這個解釋。
蔡英傑:「比如說(體內)NK細胞增加了、T細胞增加了,所以當你流感病毒從鼻子進去,基本上在呼吸道就已經跟它對抗了。」
這樣的說法,衛生署和國內醫界保守看待,畢竟動物和人體還是有差別,免疫調節也不是那麼簡單,同樣的乳酸菌實驗在成人的效果就沒那麼好,專家也強調,想要身強體壯對抗流感,恐怕也不是光靠喝乳酸菌就足夠。