普通文旦一斤30元，不過竟然有人可以賣到200元，雲林一位果農，承襲祖父6、70年的老欉文旦樹，種出來的柚子，果肉不但甜，而且細的很像魚翅，大小如同拳頭一樣，雖然不便宜，卻已經賣光光。
這一顆只有拳頭大小的文旦，雖然外皮黃黃皺皺，長得不太好看，卻很受歡迎，賣到沒貨，削掉果皮撥開來看，裡面的果肉，乍看之下，還真有點像魚翅。果農詹東益：「撥開以後，跟我們魚翅一樣，而且它的肉很幼嫩，很有水份。」
這個超像魚翅的柚子，可讓老闆非常自豪，實際測試它的甜度將近14度，今年總產量7萬多斤，已經全部賣完。記者：「從哪來要買文旦？」民眾：「台北來的，文旦果肉軟也甜。」
就算有錢都買不到，老闆說，靠的就是這些老欉文旦樹，從祖父開始，種到現在6、70年，一般文旦一斤賣30元，這個像魚翅的柚子，一斤卻能賣到2百元。記者：「沒人嫌太貴嗎？」詹東益：「沒有，東西好吃，他就沒嫌貴，現在的人比較愛吃高檔。」
有信心就不怕比較，老闆說，他種文旦的祕訣是，在柚子樹底部蓋帆布，減少水份滲透，文旦雖然長得的很小顆，但果肉就能細到像甜的魚翅一樣。
