逛全聯見「超稀有調味料」　主婦激動狂掃貨：超道地

發佈時間：2020/12/02 20:06
最後更新時間：2020/12/02 20:06

民眾激推全聯一款蠔油。（示意圖／shutterstock達志影像）

連鎖超市「全聯福利中心」是許多婆媽購買日用品的選擇之一，有網友近日到全聯購物時，驚見貨架上擺了一款「稀有調味料」，大喊「台灣的醬油怎樣就是炒不出那味道」，讓她當場激動的差點落淚，立刻掃購。

網友在「我愛全聯-好物老實説」發文，自己的先生來自大陸，最快速能化解鄉愁的方法便是做一道家鄉菜，而大陸菜時常添加「老抽、生抽及蠔油」等調味料，是台灣醬油難以炒出的道地滋味，過去只能從大陸網購平台訂貨，但運費卻比食材貴上許多，只好省著用，直到近日蠔油用完，先生表示「沒有蠔油他不知道該怎麼炒菜了」，令原PO十分苦惱。

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沒想到原PO近日去逛全聯時，剛好看到有賣「海X蠔油」，讓她當場簡直激動的要落淚，「雖然貴一點但至少方便，可以放開手腳大倒特倒」，並分享烹煮方法「炒青菜起鍋前加進去拌炒，任何沾醬醃肉都可混合使用，不管什麼料理都放一勺就對了」。

貼文分享後網友紛紛留言，「蠔油愛好者+1，一開始不認識，用過就覺得很實用，炒菜加一點，好吃」、「這陣子菜市場芥蘭菜多，晚上才炒了一盤蠔油芥蘭牛肉，一上桌就馬上被清空了」、「哇哇，我也是找生抽、老抽及蠔油很久了，感謝」。

實習編輯／周嘉茹

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