台北市知名運動酒吧銅猴子創辦人Peter，來自美國威斯康辛州，1979年中美斷交的時候，來台參加橄欖球賽，從此和台灣結下深厚的緣分，不只定居台灣，開設了酒吧，現在更成為了台北猴王橄欖球隊的總見，他表示台灣民眾雖然大多喜歡棒球、籃球，但這幾年橄欖球有慢慢的興起，他會繼續在這塊付出，全力投身在橄欖球教育。
銅猴子運動酒吧創辦人Peter Chworowsky：「1979年1月來台灣，然後剛好是剛切斷了(中美斷交)，所以他們就請TAS美國學校，因為我跟他們配合的，組成一個橄欖球隊代表美國。」
店內掛的滿滿都是球隊的照片，橄欖球是Peter最愛的運動，來台超過三十年戲稱自己早已是半個台灣人，Peter美國威斯康辛州出生，16歲前大多待在香港，後來返美就讀費城天普大學，1979來到台灣參加橄欖球賽，當時適逢中美斷交國際情勢緊張，Peter是少見的白人面孔，因為橄欖球和台灣結緣，這一結就是近一輩子的緣分。
銅猴子運動酒吧創辦人Peter Chworowsky：「有慢慢比較多(橄欖球風氣)，我也希望會更多，所以現在就是開始，辦一些小朋友的橄欖球隊啦。」
指著穿著球衣的自己感到驕傲，喜歡橄欖球的Peter平時從事貿易工作，除了在台灣成立了運動酒吧之外，1997年加入了台北猴王隊，裡面有不少外籍人士，但2002年Peter在峇厘島參加國際賽，卻差點丟了性命。
記者vs.Peter：「這是爆炸當天嗎？爆炸當天。」
照片中是打完球賽的合照，那天是周六全隊打了一場精彩比賽，晚上到了酒吧喝一杯，沒想到竟然遇到了恐怖攻擊，Peter幸運的活了下來，但五名隊友卻在這次恐怖，失去了生命這張照片成了珍貴的紀念。
銅猴子運動酒吧創辦人Peter Chworowsky：「球隊去那邊比賽，然後就是死了五個朋友，喝一杯啤酒大概七點多就爆炸，人家跑過去慢慢起來了，然後看到在外面看到一個朋友，叫我名字出來出來。」
練球的時候是全場最認真的一位，歷經多次挫折，Peter仍舊熱愛打球，2008年從球場退下，現在也是台北國際橄欖球猴王隊的總監，旗下包括Baboons、女生隊Babeboons，35歲以上的陣容、以及現在的兒童橄欖球隊，陣中球員一共有30多個國籍，Peter繼續培育更多的橄欖球好手不分男女老幼，平易近人的他，也是不少球員心中的好好先生。
Peter和第二任妻子，在台育有兩個孩子，Peter表示台灣的自由民主以及熱情，是吸引他的一大主因，同時也關心著他曾經短暫待過的香港，可見Peter念舊的心相當強烈。
銅猴子運動酒吧創辦人Peter Chworowsky：「年紀大了就不能打，年紀大了就受傷，現在不能打也有點不知道要做什麼，朋友的橄欖球隊就是橄欖球活動，橄欖球協會黃董事長是我朋友，我們就來討論，如何讓橄欖球發展在台灣發展。」
結緣台灣落地生根，成了台灣女婿，Peter用他最愛的橄欖球運動，繼續在寶島寫下精彩的人生篇章。
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