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「小客人菜單」家長得閒! 童餐多3倍

記者 游皓婷 / 攝影 張肇華 焦漢文 台北 報導
發佈時間:2012/04/04 13:31
最後更新時間:2016/05/16 15:06

今天是4月4日兒童節,餐飲業要賺兒童財,可不是只搶這一天,而是把戰線拉長,除了看到速食店推出「兒童早餐」,日式拉麵店跟定食餐廳,早在進軍台灣第一天,就把「兒童餐」當作固定菜單,甚至還有「DIY壽司」,這麼一來,小朋友把注意力放在自己的餐點上,學習獨立吃飯,家長也能鬆一口氣,不必忙著餵小孩。

記者:「什麼口味?」小朋友:「鮪魚口味。」

想吃壽司自己來,DIY壽司兒童餐,要吸引小小客人的目光。服務人員:「把這個(醋飯)拿起來,放在手裡,手這裡喔,再把這個(鮮蝦)這樣放上來。」

鮮蝦握壽司,必須雙手並用,小朋友為了完成自己的專屬口味,難得在餐桌前這麼專心,大人趁機放鬆一下,不必盯著小孩,忙著餵飯。記者:「你喜歡服務生幫你做壽司,還是你自己做?」莊小弟:「自己做,因為...自己做比較好吃。」

兒童餐份量迷你,和風炸雞塊是單點款的3分之1,套餐價格則是大人餐的5到6折,業者號稱,兒童餐在兒童節這天比平常假日多賣3倍。拉麵店人員:「幫您送上您的兒童套餐。」

日式拉麵兒童版走可愛風,有安全餐具,左邊是給小朋友吃的,比對大人版,兒童餐拉麵份量減半,口味不變,多送上一杯果汁跟小餅乾。速食店員工:「你的兒童餐早餐好了。」

速食店早餐也搶在兒童節這天推出「兒童版」,用招牌鬆餅當主餐,飲料改成鮮奶,再搭配香瓜水果袋。民眾:「(怕熱量高)可以取捨呀,可以一個禮拜來一次,或2個禮拜來一次。」

替小小主人翁設計菜單,目的還是在賺大人的錢,餐飲業者想用「貼心」這一招,搶攻「家庭客」市場。

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