宜蘭礁溪老爺酒店爆發團客集體食物中毒案,截至今(6)日上午10時,宜蘭縣衛生局統計已有108人出現噁心、嘔吐及腹瀉症狀,其中有71名民眾有就醫史。外傳事件恐與使用地下水有關,對此,礁溪老爺強調水質檢測均合格,但也表示目前已釐清住客中,倘有客人反映或提出質疑都會派員慰問了解。
礁溪老爺酒店疑食物中毒案人數破百,由於飯店並非使用自來水,被質疑恐與地下水有關。綜合媒體報導,今業者回應因飯店現址並無自來水管線,已爭取十多年,在尚無自來水可用前,均採用地下水井,使用時均遵照法規規範。
飯店強調所有的水一定經過完善的消毒、過濾系統,才會進入館內用水區;飲用水也都會在水龍頭加裝紫外線殺菌燈,以最高規格供水。飯店依規定每3個月抽檢飲用水,最近一次是5月27日,檢查報告顯示用水大腸桿菌總菌落數低於法規標準。
衛生局則表示,目前已採集病患、廚工和環境檢體送驗,也會進行流行病學檢查,待檢測報告出爐再向外界說明。
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